Terug naar receptenoverzicht

Chili Con Curry

Foto100x001

Ingrediënten:
100 gram salami, gesneden in blokjes of reepjes
100 gram spekblokjes
1/2 rode en 1/2 groene paprika, gesneden in reepjes
1 blik bruine bonen
1 ui, fijngesneden
150 gram Hela Curry Kruiden Ketchup

Bereidingswijze:
Verwarm een scheut olie in een koekepan of wok en fruit hierin de paprika en de ui.
Voeg de spekblokjes en de salami toe en roerbak het geheel door elkaar.
Roer de bonen en de Hela Curry Kruiden Ketchup door het mengsel en laat dit even verwarmen.
De Chili con curry is nu klaar om geserveerd te worden.

Serveertip:
Serveer de Chili con curry met stokbrood, ook is dit gerecht heerlijk te combineren met een braadworst.
De Chili con curry is ook heerlijk koud te eten, bijvoorbeeld bij de barbecue.