Ingrediënten voor 2 Personen
100 g kipreepjes gekookt
100g kipfilet gemarineerd
40 g Parmezaanse kaasvlokken
100 g groene asperge tips
2 handjes rode druiven
100 g gemengde bladsla
2 kroppen baby romaine sla
Olijfolie
Hela Honing-Mosterd Dressing
Voorbereiding
- Snijd de kipfilet in kleine blokjes of reepjes.
- Verhit de olijfolie in een pan, bak de kipfilet gaar.
- Verhit een grillpan en grill de asperges in ongeveer 5 minuten beetgaar. Keer regelmatig.
- Verdeel de romaine sla over twee borden en leg hierover de gemengde bladsla.
- Voeg vervolgens de kipreepjes, kipfilet en groene asperges toe aan de salades.
- Snijd de druiven doormidden.
- Garneer de salades met parmezaanse kaasvlokken en rode druiven.
- Dresseer met Hela Honing-Mosterd Dressing.
Smakelijk!
