Ingrediënten voor 2 Personen
100 g verse zalm
100 g verse kabeljauw
100 g grote garnalen
1 citroen
4 Spiesen
Verse dille (optioneel)
Hela Mosterd-Dille Dressing
Voorbereiding
- Snijd de zalm en kabeljauw in blokjes van ongeveer 2x2 centimeter.
- Snijd de citroen in schijfjes.
- Prik de zalm en kabeljauw om en om met een schijfje citroen aan twee spiesen.
- Prik de garnalen aan de andere twee spiesen.
- Grill de spiesen in ongeveer 10 minuten op de barbecue.
- Dresseer met Hela Mosterd-Dille Dressing.
- Garneer eventueel met verse dille.
- Tip: serveer met stokbrood en roomboter met zout.
Smakelijk!
