{"id":203210,"date":"2023-08-14T11:49:36","date_gmt":"2023-08-14T11:49:36","guid":{"rendered":"https:\/\/hela.nl\/?post_type=recepten&p=203210"},"modified":"2025-05-16T10:17:44","modified_gmt":"2025-05-16T08:17:44","slug":"vistacos-met-geroosterde-kabeljauw","status":"publish","type":"recepten","link":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/","title":{"rendered":"Vistaco’s met geroosterde kabeljauw"},"content":{"rendered":"

Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco’s zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden<\/a>. Het gerecht wordt afgetopt met Hela Jalape\u00f1osaus<\/a> en Hela Chilidraadjes<\/a>.
<\/p>\n\n\n\n

Ingredi\u00ebnten voor vistaco’s met geroosterd kabeljauw:
– 4 middelgrote maistortilla\u2019s
– 500 gram kabeljauwfilet met vel
– 1 el Hela Viskruiden
– 300 gram ragfijn gesneden rode kool
– 1 limoen
– \u00bc bosje koriander
– 2 avocado\u2019s
– 100 gram uitgelekte ma\u00efskorrels
– 1 tl Hela Chilidraadjes
– 8 el Hela Jalape\u00f1osaus Pittig
– Scheutje olijfolie
– Versgemalen peper
– Zout<\/p>\n\n\n\n

Bereidingswijze:
1. Snijd kleine mootjes van de kabeljauwfilet en bestrooi met de Hela Viskruiden. Laat ongeveer 10 minuten marineren in de koelkast.
2. Meng de rode kool in een kom met het sap en de rasp van een halve limoen. Snijd de steeltjes van de koriander ragfijn en voeg toe aan de kool. Schep er \u2154 van de ma\u00efskorrels doorheen en breng de salade op smaak met enkele Hela Chilidraadjes en de helft van de Hela Jalape\u00f1osaus. Kruid eventueel met een snufje zout. Laat minimaal een half uur marineren in de koelkast.
3. Rooster de mootjes kabeljauwfilet in een druppeltje olijfolie in een antiaanbakpan op de velkant. Draai om en laat nog kort roosteren op de andere kant.
4. Rooster de ma\u00efstortilla\u2019s kort aan beide kanten in een antiaanbakpan en verdeel over 4 borden.
5. Maak de avocado\u2019s schoon en snijd in parten.
6. Verdeel de kabeljauwfilet en de avocado over de tortilla\u2019s en top met de koolsalade, Hela Jalape\u00f1osaus, de rest van de ma\u00efskorrels en topjes koriander.
7. Maak het zo pittig als je wilt door het tenslotte te toppen met de Hela Chilidraadjes. Serveer de rest van de koolsalade er apart bij.<\/p>","protected":false},"featured_media":202916,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[126],"product_tag":[119,107],"test":[],"dipsaus":[],"class_list":["post-203210","recepten","type-recepten","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product_cat-wereldse-keuken","product_tag-e-kruidenmix","product_tag-c-snacksaus"],"acf":[],"yoast_head":"\nVistaco's met geroosterde kabeljauw<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vistaco's met geroosterde kabeljauw\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Hela.nl | Hela Thissen B.V.\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-16T08:17:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/\",\"url\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/\",\"name\":\"Vistaco's met geroosterde kabeljauw\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-14T11:49:36+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-16T08:17:44+00:00\",\"description\":\"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg\",\"width\":1080,\"height\":1080,\"caption\":\"Viskruiden - Chilidraadjes - Jalapenosaus - Vistaco's\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/hela.nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vistaco’s met geroosterde kabeljauw\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/hela.nl\/\",\"name\":\"Hela.nl | Hela Thissen B.V.\",\"description\":\"Voor Iedere Consument & Foodprofessional\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/hela.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#organization\",\"name\":\"Hela\",\"url\":\"https:\/\/hela.nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/BANNER-NAVI-antre.-logopng.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/BANNER-NAVI-antre.-logopng.png\",\"width\":300,\"height\":73,\"caption\":\"Hela\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/hela.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/hela_professional\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vistaco's met geroosterde kabeljauw","description":"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Vistaco's met geroosterde kabeljauw","og_description":"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.","og_url":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/","og_site_name":"Hela.nl | Hela Thissen B.V.","article_modified_time":"2025-05-16T08:17:44+00:00","og_image":[{"width":1080,"height":1080,"url":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/","url":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/","name":"Vistaco's met geroosterde kabeljauw","isPartOf":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg","datePublished":"2023-08-14T11:49:36+00:00","dateModified":"2025-05-16T08:17:44+00:00","description":"Een overheerlijk recept voor vistaco\u2019s met geroosterde kabeljauw. De vistaco's zijn op smaak gebracht met Hela Viskruiden.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#primaryimage","url":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg","contentUrl":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Viskruiden-Chilidraadjes-Jalapenosaus-Vistacos-vierkant.jpg","width":1080,"height":1080,"caption":"Viskruiden - Chilidraadjes - Jalapenosaus - Vistaco's"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/hela.nl\/fr\/recepten\/vistacos-met-geroosterde-kabeljauw\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/hela.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vistaco’s met geroosterde kabeljauw"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/hela.nl\/#website","url":"https:\/\/hela.nl\/","name":"Hela.nl | Hela Thissen B.V.","description":"Voor Iedere Consument & Foodprofessional","publisher":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/hela.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/hela.nl\/#organization","name":"Hela","url":"https:\/\/hela.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/hela.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/BANNER-NAVI-antre.-logopng.png","contentUrl":"https:\/\/hela.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/BANNER-NAVI-antre.-logopng.png","width":300,"height":73,"caption":"Hela"},"image":{"@id":"https:\/\/hela.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/hela_professional\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recepten\/203210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recepten"}],"about":[{"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recepten"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recepten\/203210\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/202916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=203210"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=203210"},{"taxonomy":"test","embeddable":true,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/test?post=203210"},{"taxonomy":"dipsaus","embeddable":true,"href":"https:\/\/hela.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/dipsaus?post=203210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}