Beef kofta met fets
Met Hela Lekkerste Ballenmix als smaakmaker
voor 4 personen
Bereiding
Pel en snipper de sjalot fijn, verkruimel de feta.
Meng de sjalot, feta, ei en de Hela Lekkerste Ballenmix met het rundergehakt.
Vorm het gehakt om een satéprikker heen tot een kofta en herhaal dit tot alle 12 spiesen gevormd zijn.
Tip: Serveer de beef kofta met (platte) peterselie of mix het door het gehaktmengsel.
