Beef stroganoff pastaschotel
Met Hela Maaltijdsaus Volle Stroganoff als smaakmaker
voor 4 personen
Ingredienten
500 g Hela Maaltijdsaus Volle Stroganoff
2 rode paprika's
300 g fusilli pasta
90 g Parmezaanse kaas
1 el olijfolie
130 g zilveruitjes
60 g pijnboompitjes
400 g biefstukreepjes
40 g rucola
Bereiding
Verwijder de steel en zaadlijsten van de rode paprika’s en snijd deze in repen. Kook de Fusilli pasta 5 minuten korter dan gewoonlijk.
Rasp de Parmezaanse kaas grof.
Bak de paprika in de olijfolie aan en voeg de zilveruitjes, pijnboompitten, Hela Maaltijdsaus Volle Stroganoff, biefstukreepjes en pasta toe en roer dit door.
Verdeel de pasta over een ovenvaste schaal zodat de consument de pastaschotel zelf nog 15 minuten kan verwarmen in een op 180ï‚°C voorverwarmde oven. Serveer de schotel met Parmezaanse kaas en rucola.
