Bak je friet in kleine hoeveelheden voor op 150ºC in ongeveer vijf minuten.
Laat de friet goed uitlekken.
Verhoog de temperatuur van het vet naar circa 190ºC.
Bak de friet in ongeveer twee minuten af totdat ze mooi goudbruin zijn.
Serveer de friet met mayonaise, Hela Kruiden Ketchup Curry Original of een van de andere smaakmakers en top af met gesnipperde witte ui.
Probeer eens te variëren met een van de varianten:
Hela Kruiden Ketchup Tomaat Fris-Kruidig
Hela Kruiden Ketchup Curry Superieur