Gnocchi pomodoro
Met Hela Maaltijdsaus Pomodoro Italia als smaakmaker.
voor 4 personen
Ingredienten
250 g Hela Maaltijdsaus Pomodoro Italia
500 g half-om-half gehakt
2 st. tenen knoflook
1 st. uien
3 takjes oregano
700 g gnocchi
1 el olijfolie
2 st. bollen burrata
Bereiding
Pel en snijd de knoflook en ui fijn. Ris de blaadjes van de oregano.
Verwarm een pan met de olijfolie en rul het half om half gehakt. Voeg de knoflook, ui, Hela Maaltijdsaus Pomodoro Italia en gnocchi toe. Roer door en bak 3 minuten. Blus het geheel af met 300 ml water en laat dit 10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de gnocchi over de bakjes en leg hier een halve bol burrata op. Garneer de gnocchi met de oregano.
