Kip cordon blue
Gemarineerd met Hela Beef Burgermix.
Ingredienten
4 kipfilets (800 g)
60 g Hela Beef Burgermix
110 g beenham
200 g oude kaas
2 eieren
200 g cornflakes naturel
Bereiding
Maal de cornflakes fijn en meng met de Hela Beef Burgermix. Snijd de kipfilets aan de zijkant in tot 1 cm voor het einde.
Vul de kipfilets met de beenham en oude kaas. Breek de eieren en roer los, haal de kipfilets door het ei en daarna door de cornflakes met Hela Beef Burgermix.
