Spaghetti bolognese
met Hela Tomaten Ketchup.
voor 4 personen
Ingredienten
4 el ela Tomaten Ketchup Original, plus extra om te garneren
400 g spaghetti
500 g rundergehakt
1 ui
2 teentjes knoflook
400 g tomatenblokjes
1 tl Italiaanse kruiden
8 plakjes kruidenkaas
Handjevol verse basilicumblaadjes
Bereiding
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als de spaghetti gaar is, giet het af en zet apart.
Snipper de ui en knoflook. Fruit de ui en knoflook in olie in een pan tot ze glazig zijn.
Voeg het gehakt toe en bak rul tot goudbruin.
Roer de Hela Tomaten Ketchup en de tomatenblokjes erdoor. Voeg de Italiaanse kruiden toe en laat de saus 10–15 minuten zachtjes pruttelen.
Voeg de gekookte spaghetti toe aan de saus en meng goed door elkaar.
Verdeel de spaghetti met saus over de borden.
Leg enkele plakjes kruidenkaas bovenop zodat ze licht smelten.
