Vega burger
met Hela Burgersaus als smaakmaker.
voor 4 personen
Ingredienten
8 el Hela Burgersaus met Stukjes Ui
4 burger buns
4 vegetarische burgers
1 rode ui
1 vleestomaat
4 grote augurken
1 gele courgette
40 g rucola
300 g ribbelchips naturel
Bereiding
Snijd de rode ui in dunne schijfjes en de tomaat en augurken in dunne plakken. Snijd de courgette in lange plakken over de lengte met een mandoline.
Grill de ui, courgette en broodjes op de BBQ tot er mooie grillstrepen op staan. Vervolgens grill je de burgers weerszijden.
Smeer beide kanten van het broodje in met Hela Burgersaus. Beleg met sla, burger, rode ui, courgette, tomaat en augurk. Serveer met de chips.
