Wokmaaltijd gemarineerde beefreepjes Piri Piri
Met Hela Maaltijdsaus Sweet Piri Piri als smaakmaker
voor 4 personen
Ingredienten
200 g Hela Maaltijdsaus Sweet Piri Piri
400 g biefstukreepjes
300 g gele en oranje wortel
100 g shiitake
1 rode paprika
200 g snijbonen
250 g Basmati rijst
Bereiding
Marineer de biefstukreepjes met de Hela Maaltijdsaus Sweet Piri Piri.
Schil en snijd de wortelen in plakken en halveer de shiitake. Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika en snijd in repen. Snijd de snijbonen in ruitjes.
Bereid ondertussen de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
Verwarm een wokpan en wok de snijbonen, wortel, paprika en shiitake. Voeg de gemarineerde biefstukreepjes toe en wok kort mee. Serveer de wok groente met de rijst.
