hela_logored
hela_logored

Professional

Recipes

Smoky Pepper Pulled Pork

Smoky Pepper Pulled Pork

Met Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak

Ingredients

200 g Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak

2,5 kg procureur

Preparation

Smeer de procureur in met de Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak.
Gaar afgedekt in de combisteamer of kookkast tot een kerntemperatuur van 92-95 graden.
Laat kort rusten en trek het vlees uit elkaar met meat claws of Rotary Shredder.
Meng het braadvocht door het vlees en verpak of presenteer direct.
Serveertip: Gegaard lekker op een broodje, wrap of onderdeel van een verse maaltijd
Van het totaalgewicht procureur (rauw) blijft ongeveer 60% over na bereiding.

The flavours of this recipe.

Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak 3 kg

€ 37,50

View product

Discover even more inspiring recipes with Hela's seasonings.

See all recipes

Smoky Pepper kippenpoten

Met Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak
View recipe

Smoky Pepper Pulled Pork

Met Hela Kruidenolie Smoky Pepper Steak
View recipe

Mexicaanse Loaded Chips Bag

with Hela Gouda cheese sauce
View recipe

Hollandse loaded chips bag

with Hela Gouda cheese sauce
View recipe

Kipsaté

met Hela Original Satésaus
View recipe

Noedels

met Hela Original Satésaus
View recipe