Snijd de ijsbergsla fijn en breng deze op smaak met peper en zout.
Snijd de vlees tomaat in dunne plakken en zet apart.
Snijd de ananas in plakken en grill deze tot ze mooi gekaramelliseerd zijn.
Frituur de chicken tenders goudbruin en krokant.
Rooster de 12 plakken rustiek brood kort tot ze licht krokant zijn.
Bouw per persoon een sandwich op met drie plakken brood: bestrijk de eerste plak met een royale laag Hela Samuraisaus, verdeel vervolgens de aangemaakte ijsbergsla, dunne plakken tomaat, gegrilde ananas en de krokante chicken tenders.
Plaats de tweede plak brood erop, herhaal met saus, sla, ananas, kip en sluit af met de derde plak brood. Serveer direct.