English (UK)
English (UK)
Gnocchi pomodoro
Using Hela Meal Sauce Pomodoro Italia as a seasoning.
for 4 persons
Ingredients
250 g Hela Maaltijdsaus Pomodoro Italia
500 g half-om-half gehakt
2 st. tenen knoflook
1 st. uien
3 sprigs of oregano
700 g gnocchi
1 tbsp olive oil
2 st. bollen burrata
Preparation
Pel en snijd de knoflook en ui fijn. Ris de blaadjes van de oregano.
Verwarm een pan met de olijfolie en rul het half om half gehakt. Voeg de knoflook, ui, Hela Maaltijdsaus Pomodoro Italia en gnocchi toe. Roer door en bak 3 minuten. Blus het geheel af met 300 ml water en laat dit 10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de gnocchi over de bakjes en leg hier een halve bol burrata op. Garneer de gnocchi met de oregano.
