Français
Français
Mexicaanse Loaded Chips Bag
met Hela Goudse Kaassaus
voor 4 personen
Ingredienten
150 g Hela Goudse Kaassaus
2 zakken Croky Paprika chips á 200 g
250 g kant-en-klare pulled chicken
2 el crème fraîche
1 handje maïs
100 g Jalapeño plakjes
2 tomaten in kleine blokjes
1 handje verse fijngesneden koriander
sap van 1/2 limoen
Bereiding
Snijd alle ingrediënten voor de tomatensalsa. Meng ze in een kom en breng op smaak met limoensap, peper en zout.
Knip ondertussen de zak chips over de lengte open zodat je een open ‘tray’ krijgt.
Verdeel de pulled chicken over de chips. Schep daar de tomatensalsa overheen en drizzle royaal de Hela Goudse Kaassaus direct uit de fles hierover.
Top af met crème fraîche, maïs, jalapeño plakjes en extra koriander.
Serveer direct terwijl de chips nog crunchy zijn.
