Couper l’oignon en rondelles et le pakchoir en morceaux. Couper les shiitake en tranches et enlever les feuilles de coriandre.
Préparez les copeaux selon les indications figurant sur l'emballage.
Faites fondre le bœuf et ajoutez ensuite la sauce Hela Maaltijdsaus Asian Pangang, les oignons, les shiitake et le paksoi, puis faites cuire encore 5 minutes.
Mixez les ingrédients avec les légumes et le bœuf haché. Accompagnez le plat de coriandre et de graines de chili.