Snijd alle ingrediënten voor de tomatensalsa. Meng ze in een kom en breng op smaak met limoensap, peper en zout.
En attendant, coupez la poche de chips de l’autre côté pour obtenir une ‘ assiette ’ ouverte.
Verdeel de pulled chicken over de chips. Schep daar de tomatensalsa overheen en drizzle royaal de Hela Goudse Kaassaus direct uit de fles hierover.
Top af met crème fraîche, maïs, jalapeño plakjes en extra koriander.
Servez-le tout de suite pendant que les chips restent croustillantes.