Verwarm de frituur voor op circa 190ºC.
Snijd voor het frituren de frikandel door de lengte in.
Bak je frikandel in ongeveer vijf minuten gaar.
Zodra de frikandel boven komt drijven is die klaar.
Doe een flinke streep mayo in de frikandel
Vervolgens de Hela Kruiden Ketchup Curry Original eroverheen.
Als laatste besprenkel je de gesnipperde witte ui erover.