Français
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Deux heures
avec Hela Sauce à l'ail
Pour 4 personnes
Ingrédients
12 El Sauce moutarde Hela
400 ml de soupe de brocoli
120 g de poulet fumé
40 g de poireau
120 g de betterave rouge
120 g de chou-fleur
8 rondelles de fromage de chèvre
40 g de noix de pécan
4 morceaux de croquettes
4 tranches de pain brun épais
Préparation
Rapprovisionnez-vous de la soupe de brocoli et répartissez-la dans des plats.
Décorez la soupe avec de petits morceaux de poulet rôti et de l'oignon finement tranché.
Appliquez une petite quantité de sauce Hela Mosterd dans chaque assiette de soupe pour apporter une touche supplémentaire de goût et d'élégance.
Coupez la betterave rouge en petits morceaux et mélangez-les avec la branche de chou-fleur et ajoutez les noix de pécan.
Placez les rondelles de fromage de chèvre au four pendant un court moment pour les caraméliser légèrement et disposez-les sur la salade.
Divisez la sauce Hela comme assaisonnement sur la salade.
Roster les tranches de pain croustillant et brun foncé, puis y ajoutez une couche de salade verte.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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