Nederlands
Nederlands
Broodje krokante kip
met Hela Truffel Flavoured Saus
voor 4 personen
Ingredienten
80 ml Hela Truffel Flavoured Saus
4 robuuste broodjes
6 eieren
1 el mayonaise
1 tl mosterd
8 gepaneerde kipfiletjes
1 komkommer
100 g veldsla
1 bakje tuinkers
Bereiding
Kook de eieren hard, pel ze en prak ze fijn. Meng met Hela Truffel Flavoured Saus, mayonaise, mosterd en bieslook tot een romige eiersalade.
Snijd de komkommer met een dunschiller in lange linten.
Frituur de kipfiletjes goudbruin op 180°C.
Snijd de robuuste broodjes doormidden en rooster ze licht.
Beleg de onderste helft van elk broodje met een royale laag eiersalade.
Verdeel hierop de veldsla, komkommerlinten en tuinkers.
Leg de krokante kipfiletjes bovenop de groenten.
