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Burger de poulet épicisé
Avec Hela Maaltijdsaus Tomate Mexicana comme assaisonnement.
Pour 4 personnes
Ingrédients
80 g de sauce Hela Maaltijd tomate Mexicana
30 g Hela Kipkruiden Complete
Hela Jalapeño Sauce Piquant
400 g de filet de poulet
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
½ tasse de carottes rouges
3 agrumes
1 citron
4 hamburgers
40 g Huile de cuisine Hela Café de Paris
70 g de laitue iceberg
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Marinez les filets de poulet avec le Hela Kipkruiden Compleet et l’huile d’olive. Faites cuire les filets de poulet pendant 25 minutes dans le four préchauffé.
En attendant, découpez la carotte rouge en fines tranches, répartissez-y un peu de sel et remuez. Placez la carotte dans le réfrigérateur pendant 10 minutes. Coupez les prunes en quartiers, hachez la citrouille et pressez-la.
Rincez bien la carotte rouge sous l’eau froide et assaisonnez-la de jus de citron, de prunes et de Hela Jalapeño piquant. Si vous le souhaitez, assaisonnez la salade en ajoutant éventuellement du sel et du poivre.
Retirez la poitrine de poulet et mélangez-la avec la sauce Hela Maaltijdsaus Tomate Mexicana.
Divisez la Hela Kruidenolie Café de Paris entre les hamburgers et les frites, puis faites-les cuire dans une poêle sèche.
Divisez la salade de carottes rouges entre les pains de hamburger, y ajoutez la poulet rôti et la laitue iceberg.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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