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Le style tex-mex de Nacho
avec Hela Goudse Kaassaus
Pour 4 personnes
Ingrédients
150 ml de sauce de fromage Hela Goudse
250 g de chips de tortille nature
150 g de bœuf haché
1 avocat
100 g de crème fraiche
80 g de sauce tomate
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe de coriandre frais
Préparation
Faites fondre le bœuf dans une poêle et ajoutez des épices tex-mex pour le faire prendre une couleur dorée.
Divisez les tortillas en morceaux et répartissez-les sur une plaque à four. Versez ensuite le bœuf chaud dessus.
Placez la plaque au four préchauffé à 180°C pendant 3 à 4 minutes pour faire dorer les chips. Pendant ce temps, découpez l’avocat en morceaux et l’oignon en fines rondelles.
Retirez-les du four et répartissez directement l’avocat, la crème fraiche, la sauce tomate et l’oignon rouge sur les nachos.
Placez la casserole au four pendant 4 à 6 minutes. Retirez-la du four et répartissez généreusement la sauce Hela Goudse Kaassaus et réservez pour 1 minute dans le four.
Versez le Hela Goudse Kaassaus sur les ingrédients afin qu'il recouvre bien les garnitures. Terminez avec de la coriandre fraîche et servez immédiatement.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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