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Planche hollandaise
avec Hela Goudse Kaassaus
Pour 4 personnes
Ingrédients
150 ml de sauce de fromage Hela Goudse
80 g de fromage de chèvre
80 g de fromage frais
150 g de saucisse de veau
100 g de saucisse grillée
80 g de jambon sec
12 tartes à la cannelle
8 concombrettes à grignarder
100 g de tomates cerises
80 g d'épinards acides d'Amsterdam
Préparation
Faites frire les bâtonnets de saucisse à 180°C pendant 3 à 4 minutes pour obtenir un doré doré et servez-les dans un bol séparé.
Coupez tous les fromages et charcuteries en morceaux généreux et en tranches et répartissez-les sur une grande planche à découper.
Versez les tomates cerises et les tomates concassées dans le bol de snacks et placez-les ensemble avec les oignons d'Amsterdam sur le plateau.
Placez le filet américain dans un bol séparé.
Versez la sauce Hela Goudse dans un bol et servez-la éventuellement comme un apéritif chaud.
Divisez les crackers entre les fromages et les charcuteries pour une présentation facile à déguster. Servez immédiatement.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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