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Moules au champignon
Avec Hela Maaltijdsaus Rijke Champignon comme assaisonnement.
Pour 4 personnes
Ingrédients
400 g Hela Meal Sauce Rich Mushroom
400 g de pâtes rigatoni
250 g de chorizo
250 g de tomates cerises
100 g de fromage parmesan
200 g de pois chiches
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire la pâte rigatoni pendant 5 minutes moins longtemps que la description sur l’emballage.
En attendant, découpez la chorizo en fines tranches. Faites cuire la chorizo sur feu moyen pendant une courte durée afin qu'elle change de couleur et que l'huile s'échappe.
En attendant, coupez les cerises de tomates en deux et râpez grossièrement le parmesan. Mélangez les cerises de tomates, les haricots verts et la pâte de rigatoni avec la sauce Hela Maaltijd Rijke Champignon. Assaisonnez avec du sel et du poivre et répartissez la pâte sur une plaque à four. Disposez le chorizo et l’huile de chorizo sur la pâte.
Versez la mozzarella dessus et placez-le au four pendant 10 minutes jusqu’à ce que la mozzarella se transforme en une fine couche.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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