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Spaghetti bolognese
Avec Hela Tomate Ketchup.
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 cuillères à soupe de ketchup de tomates Tomates Original, plus un peu pour garnir
400 g d'espaguetis
500 g de bœuf haché
1 oignon
2 gousses d'ail
400 g de tomates en morceaux
1 tl d'épices italiennes
8 tranches de fromage à la truffe
Une poignée de feuilles de basilic fraîches
Préparation
Coupez les spaghettis selon les instructions indiquées sur l’emballage. Une fois les spaghettis cuits, retirez-les et séchez-les.
Couper l'oignon et l'ail. Éplucher l'oignon et l'ail et les faire frire dans de l'huile dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Ajoutez le ketchup de tomates Hela, les morceaux de tomates et les épices italiennes. Laissez la sauce mijoter doucement pendant 10 à 15 minutes.
Ajoutez les spaghettis cuits à la sauce et mélangez bien.
Divisez la spaghettte avec la sauce sur les assiettes.
Place quelques tranches de fromage à la truffe dessus pour qu'ils fondent légèrement.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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