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Tex-Mex Nacho’s
avec Hela Goudse Kaassaus
Pour 4 personnes
Ingrédients
200 ml de sauce de fromage Hela Goudse
300 g de chips de tortilla
300 g de bœuf haché
1 avocat mûr
100 ml de crème fraîche
200 g de tomates cerises
1 oignon rouge
1 jalapeño
Bosquet de coriandre frais
Préparation
Préparez le four à 180 °C.
Faites fondre le bœuf dans une poêle avec un peu d'huile.
Divisez les nacho dans une grande assiette à four et saupoudrez-les de la viande hachée.
Placez la casserole au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
En attendant, découpez l’avocat en morceaux, faites des trous dans les tomates cerises, coupez l’oignon rouge en fines rondelles et coupez la jalapeño en lamelles.
Retirez les nachos du four et les garnissez d’avocat, crème fraiche, tomates cerises, oignons rouges, jalapeños et coriandre frais.
Complétez la présentation avec la sauce Hela Goudse et servez-la immédiatement.
Les ingrédients qui donnent le goût à ce plat.
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